今年の夏は米の消費速度が早すぎます

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今年の

海水浴シーズンは

通年に比べて

お米の消費が早いですね

それだけお客様が

たくさん召し上がってる事です

 この夏は何度もききました

羽釜炊きご飯に変えてから

今日まで

ちょうどという言葉の難しさを

痛感してる次第で

お客様のお腹の状態など

わかるはずもなく

大体の

今までの経験上で

このお客様は

これくらいの食べるかなみたいな

そんな大雑把で

お米を炊いています

必然的に

大量に余ることもあれば

ちょうどの時

そして足らないこともあります

保温して

また出すことはしないので

余ったご飯は

スタッフで食べています

やはり今の時期の海水浴

楽しい時には疲れも忘れ

はしゃいがますし

太陽の下にいるだけで

エネルギーは消耗されます

そうすると

これもまた必然的に

お腹が空いてしまい

羽釜炊きご飯と相まって

いつもよりたくさんたべてしまいます

今年は以上と言うべき酷暑

台風が去っても

暑い日が続きます

暑さに負けない様に

美味しいご飯を食べて頂き

この夏を乗り越えてください

わたしも頑張って

飯炊きに邁進しますよ

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