る今期のカニシーズンプラン
9月13日に一般公開致しました
新規のお客様におかれましては
プランの違いについて
教えてください
の、お問い合わせに
説明をさせてもらってます
ロシア産冷凍ガニを
2杯半分料理してお出しします
2杯半分のカニを
カニ天ぷら
カニしゃぶ
カニ刺し
カニスキ
焼きガニと
お好きな食べ方で
召し上がっていただきます
食べられる前に
若女将がキチンと説明しますので
ご安心下さい
例①「爪は食べにくいので天ぷらに」
例②「少しだけ焼いてください」
例③「食べきれなかったのだ
雑炊に入れてください」
身をほぐして
雑炊に入れます
こんな手間はお任せください
最後の最後まで
綺麗に食べていただきます
こちらのプランは
「カニづくしプラン」
2.5杯より少ない
2杯でご提供しております
後のプランはまた後日
Profile
1966年10月生まれ
京都府京丹後市在住。
久美浜高校、大阪経済大学経済学部部卒業後
1990年(株)キタガワに就職。
アウトドアショップでアウトドアグッズ販売員として勤務。
1997年退職
1998年からホンダカーディーラーで営業マンとして勤務。
2000年に本社からの辞令があり3営業所のプレイングマネージャーに。
2002年社長の経営方針から逸脱する仕事ぶりが不評となりその年退社。
2003年からアルバイトをしながら 家業の「民宿かず子」の主に HPやDM、プラン作成などを担当する
2005年家業に専念
2007年女将より家業を正式に引き継ぎ2代目主人となり今に至る