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京丹後のみに古くから伝わる「ばら寿司」が食べられるとり松さんは行ってきました
今月6月18日に
リニューアルされた
丹後ばら寿司が美味しい
「とり松」さんへ行ってきました
数回このブログでも
紹介している
大好きなお寿司屋さんです
以前はお寿司屋さんだけでしたが
1階がお寿司屋さん
2階がうどん、カフェテリア
MATSUTAROとして営業
リニューアル２階は
田んぼと川を眺められる
テラスで食事が取れます
新しくなったら
私のお気に入りのうどんの出汁は
どうなったでしょうか
かけうどん
90年の歴史を持つ老舗のうどん屋さん
カツオの香り漂う美味しいお出汁
ごくごくと飲み干せるのがいい
母親は天ぷらぶっかけうどん
妻は
久美浜湾で獲れた渡り蟹を贅沢に使ったパス
大きくなった緑の田んぼと
福田川の水の流れの
京丹後の景色を見ながら
チェックイン前
チェックアウト後の
お食事何処に如何でしょうか
うどんがおすすめです
丹後名物「ばら寿司」は
またリポートお届けします
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民宿かず子
| 名前 | 村岡 信之 |
|---|---|
| 住まい | 京都府 |
Profile
1966年10月生まれ
京都府京丹後市在住。
久美浜高校、大阪経済大学経済学部部卒業後
1990年（株）キタガワに就職。
アウトドアショップでアウトドアグッズ販売員として勤務。
1997年退職
1998年からホンダカーディーラーで営業マンとして勤務。
2000年に本社からの辞令があり3営業所のプレイングマネージャーに。
2002年社長の経営方針から逸脱する仕事ぶりが不評となりその年退社。
2003年からアルバイトをしながら 家業の「民宿かず子」の主に HPやDM、プラン作成などを担当する
2005年家業に専念
2007年女将より家業を正式に引き継ぎ2代目主人となり今に至る