京丹後で最高の思い出づくりをお手伝い!
宿泊は民宿かず子

京丹後市に完全予約制の唯一無二のパン職人のパンがある

店舗

LINEで送る
このエントリーを Google ブックマーク に追加
Pocket

京丹後市には近年

 

個性的で

 

唯一無二の

 

食品、飲食店が

 

続々とできております

 

 

その中の一つ

 

なんじゃこりゃ

と生まれて初めて見るパンがあります

 

農家パン弥栄窯さん

 

私の住む

京丹後市久美浜町は海沿いで

 

お店のある

京丹後市弥栄町は山沿いになります

田んぼの真ん中の

赤い屋根が目印

 

ポツンとたっております

 

タイトルにもあります様に

完全予約制で注文分だけ焼く

 

お店さんにも商品は並ばず

 

私の様に

お店に注文したパンををとりに行くか

指定されたパン屋さんにとりに行くか

 

あとは通販

 

それもいつでもあるのではなく

決められた日に通販サイトに

掲載された分のみ

 

一瞬で売り切れる?

 

神戸と京都市ても

販売されてます

HPをご確認を

 

と言うのも

一人で焼かれてるので

数には限りがあり

 

私な注文が締め切りギリだったのですが

運良く3日後の今日もらえることになりまし

 

カンパーニュ ビオ(農家パン)

 

 

グランドエポートル(スペルト小麦のパン)

 

どうです?みなさん

 

聞いたことありますか?

 

食パンと

ランチパック

しか知らない私

 

ぱっと見

 

アルプスの少女ハイジで

アルムおんじとハイジが

チーズを混ぜて食べていた

デリフリ村産のパン

 

硬い「黒パン」様に感じた

 

 

味は十人十色

好みがありますので

食レポは差し控えますが

 

 

材料から

何から何で

こだわり抜いた

 

唯一無二のパンです

 

パン好きな方には

ぜひ購入をしてほしいですね

 

 

最後に

店舗には

車を止めるスペースがないので

 

途中の集会場の前に停めるのですが

 

帰る間際

店舗の近所のお父さんが笑顔で

 

 

こんちには

パンは買えましたか?

と声を掛けられました

 

 

会話

はい 買えました

良かったですね

 

と、お父さん

 

そして

車を停めてる場所では

またお母さんから声をかけられ

 

パンは買えましたか?

 

 

天気が良くて干していた

布団を片付けるお母さん

会話

おかげさまで

 

良かってですね

この何気ない会話の中に

「農家パン弥栄窯」さんと

地元の方との間には

友好関係が気づかれてるだと

確信しました

 

兎角田舎は

排他的な感情があり

新参者はなかなか

受け入れられないものです

 

集会場の前に

車を停められるのも

オーナーさんと奥様の

努力のたまものです

 

これからのずっと

あの場所で美味しいパンを

焼き続けられる

 

そうそう

店舗の中は

プライベート空間もあるので

写真はお断りされてます

ご注意ください

 

LINEで送る
このエントリーを Google ブックマーク に追加
Pocket

お問い合わせ

住所 〒629-3422
京都府京丹後市久美浜町湊宮2098-16
マップを見る
チェックイン/チェックアウト 15:00~/~10:00
民宿かず子のHP Web予約はこちら

           

民宿かず子

                               
名前村岡 信之
住まい京都府

Profile

1966年10月生まれ
京都府京丹後市在住。

久美浜高校、大阪経済大学経済学部部卒業後
1990年(株)キタガワに就職。

アウトドアショップでアウトドアグッズ販売員として勤務。
1997年退職

1998年からホンダカーディーラーで営業マンとして勤務。
2000年に本社からの辞令があり3営業所のプレイングマネージャーに。
2002年社長の経営方針から逸脱する仕事ぶりが不評となりその年退社。

2003年からアルバイトをしながら 家業の「民宿かず子」の主に HPやDM、プラン作成などを担当する

2005年家業に専念

2007年女将より家業を正式に引き継ぎ2代目主人となり今に至る

月別記事