ここ久美浜町にある
ソールフード
昭和レトロ感満載の
「勢野うどんあったりなかったり」
を、ご紹介
昭和4年創業
地元に愛され続けるうどん店
「あったりなかったり」は
その昔うどんそのものが
字のごく
「あったりなかったり」したからだそう
テーブル席のみ
15人ほどで満席となります
うどんは柔らかく
お腹には大変よさそう
昔から変わらないアゴ出汁
うどんと炊き込みご飯を頼むと
小鉢が付き、定食のように出てくる
本日のご飯は
「舞茸ごはん」
定食小鉢は
「おから」
「煮卵」
初めて来たのは
半世紀前
小学校低学年の頃
親戚の人たちと一緒に
食べた記憶がある
この昭和レトロに
癒されながら
昼食はいかがでしょうか?
Profile
1966年10月生まれ
京都府京丹後市在住。
久美浜高校、大阪経済大学経済学部部卒業後
1990年(株)キタガワに就職。
アウトドアショップでアウトドアグッズ販売員として勤務。
1997年退職
1998年からホンダカーディーラーで営業マンとして勤務。
2000年に本社からの辞令があり3営業所のプレイングマネージャーに。
2002年社長の経営方針から逸脱する仕事ぶりが不評となりその年退社。
2003年からアルバイトをしながら 家業の「民宿かず子」の主に HPやDM、プラン作成などを担当する
2005年家業に専念
2007年女将より家業を正式に引き継ぎ2代目主人となり今に至る