京丹後で最高の思い出づくりをお手伝い!
初めての方はこちらのオススメ記事をお読みください一覧はこちら
夏の海水浴プランの海の幸は例年通り珍しい海の幸をお出しします
近々海水浴シーズンの
夏プランを公開しようと
制作してもらっております
●「海の幸プラン」
●「アワビ、サザエ付き
海の幸プラン」
●「夏もカニづくしプラン」で
お世話になる予定ですら
金額は据え置きで
毎年恒例のプランとなります
夏の海の幸プランでは
皆さんがよくご存知のさかなは
極力出さないようにしています
せっかく京丹後に来ていただいたのに
どこにでもある海の幸では申し訳ない
民宿かず子でしか食べられない
食材をご用意しようと
毎年考えております
例年メインの魚には
「ノドグロ」を持ってきて
煮魚に
「メバル」を添えます
聞くところによれば
こんな大きな
お頭付きの煮魚は珍しく
お客様に驚かれて
皆さん綺麗に食べてもらってます
さてそろそろ
魚屋さんと相談し始めます
関連記事
2023年9月1日 今期のカニシーズンプランの金額が決まりました- 2023年8月11日 カラカラに乾いた猛暑では熱中症の他に火事にも気をつけてたい
- 2023年6月26日 京丹後のみに古くから伝わる「ばら寿司」が食べられるとり松さんは行ってきました
- 2024年5月1日 数ヶ月ぶりの投稿になってしまいました
民宿かず子
| 名前 | 村岡 信之 |
|---|---|
| 住まい | 京都府 |
Profile
1966年10月生まれ
京都府京丹後市在住。
久美浜高校、大阪経済大学経済学部部卒業後
1990年（株）キタガワに就職。
アウトドアショップでアウトドアグッズ販売員として勤務。
1997年退職
1998年からホンダカーディーラーで営業マンとして勤務。
2000年に本社からの辞令があり3営業所のプレイングマネージャーに。
2002年社長の経営方針から逸脱する仕事ぶりが不評となりその年退社。
2003年からアルバイトをしながら 家業の「民宿かず子」の主に HPやDM、プラン作成などを担当する
2005年家業に専念
2007年女将より家業を正式に引き継ぎ2代目主人となり今に至る