宿中にカニの匂いが漂い
玄関から入ると
ほんのり炭火焼きガニの匂いが
本日のお客様は
常連様と新規のお客様
当宿のカニシーズンが始まりました
例年通りの
いつもと変わらないメニューで
蟹味噌 焼きガニをつけて食べてください
ゆでがに ゆで蟹味噌が甘〜い
カニ刺し こちらも甘〜い
カニスキ 炭火焼きガニ用 5人前
こちらは2人前 刺身も良いんですが
カニは火を通すと甘〜い
当宿の真骨頂カニ天ぷら 揚げたてアツアツ
立ち上がるということは カリカリの証拠
〆のカニ雑炊は別腹ですよね
美味しく仕上げますよ
なんたって雑炊好きな私が作るのですから
写真のプランは「彰プラン」
税込31,900円
2番人気のプランです
カニ料理のフルコース
焼 鍋 茹 揚 生 〆
「樹プラン」だと茹がなし
税込27,500円
「信プラン」だと茹でが1杯
税込36,300円
休前日は3000円アップ
特定日は休前日金額から2000円アップ
さてどれを選びましょうか
ご相談にも応じます
ではまた明日
Profile
1966年10月生まれ
京都府京丹後市在住。
久美浜高校、大阪経済大学経済学部部卒業後
1990年(株)キタガワに就職。
アウトドアショップでアウトドアグッズ販売員として勤務。
1997年退職
1998年からホンダカーディーラーで営業マンとして勤務。
2000年に本社からの辞令があり3営業所のプレイングマネージャーに。
2002年社長の経営方針から逸脱する仕事ぶりが不評となりその年退社。
2003年からアルバイトをしながら 家業の「民宿かず子」の主に HPやDM、プラン作成などを担当する
2005年家業に専念
2007年女将より家業を正式に引き継ぎ2代目主人となり今に至る