久美浜湾を眺めながら昭和にタイムスリップ

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次男が

「京丹後の食べもん屋で

　　　どこが美味しい？」と

聞けば信任の先生に

『日曜日のスケジュール』と称して

１日のスケジュールにして

京丹後市の魅力を伝えるそうです

聞くと次男は飲食店担当だそうだ

ど田舎の数少ない飲食店

種類の選択肢も少ないし

絶品と唸る店

行列ができる店も無し

だったら

そんなカッコつけることもない

ありのままの

田舎丸出しの

昭和の匂いしかしない店を

教えてあげなさい

と

私の一押しは

「お好み焼き「のんきや」

このブログでも

3先目の登場ですかね

ここからは

写真が多数あります

高校生時代からの行きつけ店で

久美浜湾を望む特等席で

IMG_9772

昔から変わらない自分で焼くスタイル

関西では当たり前？

コテでダイレクトでいただきます

出汁がほんのり効いた

昔の変わらぬ味にホッとします

安いですね

テーブルのガタ付きを

アサヒ芸能が支えてくれてます

自分で焼いた後の

鉄板のカスを集めて食べるのが

長年の習慣です

めっきりお年をめされた女将さん

いつまでも頑張っていただきたい

そう願う

イチオシのお好み焼き屋さん

「のんきや」

屋号の通り

昭和時代のゆっくり時間が流れる空気を

お楽しみください

くれぐれも

令和時代の当たり前を当てはめず

大きな心でお願いします

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