京丹後で最高の思い出づくりをお手伝い!
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週末に夜鳴きそばで新たな思い出を作ってください
当宿の料理では
最後の雑炊はみなさん
「少なめに」とおっしゃいますが
時間帯によっては
小腹がすいてきませんか
この絶妙なタイミングで
どこらからともなく
風に乗って遠くから
チャルメラの音が聞こえて来ます
あるお客さまは
チャルメラの音が聞こえるや否や
バタバタと慌てる足音
その後玄関の扉が開く音
呼び止めないと
行ってしまいますからね
土曜日と日曜日に
ここ小天橋には夜鳴きそばが
やって来るのです
昔ながらのリヤカーではなく
箱バンでやってきます
今日もお客様より
「ラーメン来たら教えて」と
お馴染みさんにとっては
楽しみの一つのようです
以前食べた写真ですが
写真を撮る前に食べてしまった
こんな写真になってますが
発泡の容器で
出前してもらえる
昔ながらの醤油ラーメンです
カニでお腹いっぱいでも
一杯のラーメンをみんなでちょっとづつ
家族の思い出をもう一つの作ってみてください
味については？
好みはそれぞれです
都会の方が美味いラーメン屋なんて
くさるほどございましょうが
キャンプで食べるカレーが
めちゃめちゃ美味しいのと同じく
当宿のお部屋の非日常だから
夜鳴きそばも
美味しく感じられるかもしれません
予めご要望がありましたら
ご遠慮なくお申し出下さい
電話一本で来てくれます
先週来たのですが
今日は来てないですね
ちなみに
一杯７００円
チャーシュー麺９００円
ではまた明日
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民宿かず子
| 名前 | 村岡 信之 |
|---|---|
| 住まい | 京都府 |
Profile
1966年10月生まれ
京都府京丹後市在住。
久美浜高校、大阪経済大学経済学部部卒業後
1990年（株）キタガワに就職。
アウトドアショップでアウトドアグッズ販売員として勤務。
1997年退職
1998年からホンダカーディーラーで営業マンとして勤務。
2000年に本社からの辞令があり3営業所のプレイングマネージャーに。
2002年社長の経営方針から逸脱する仕事ぶりが不評となりその年退社。
2003年からアルバイトをしながら 家業の「民宿かず子」の主に HPやDM、プラン作成などを担当する
2005年家業に専念
2007年女将より家業を正式に引き継ぎ2代目主人となり今に至る