好きな調理法のカニがたくさん食べられるのは民宿かず子だけ

本日のお客様が

「私かに刺しが大好きなんで

　　このプランを選びました」

 

また

「カニ天ぷら推しで来ました」

「歳をとったので

　　焼きガニをたくさん食べたい」

「去年教えてもらった

　　しゃぶしゃぶを食べに来ました」

 

と、さまざまが聞こえてきます

 

お分かりになられますか？

 

当宿のお客様は

ご自身が食べたい調理法が

明確なのです

 

その皆様の欲望を満たすプランとは

 

 

 

 

お一人カニを２.5杯分を

捌いた状態でお出しします

 

本日のお客様の様に

かに刺しがお好きなら

そのままカニフォークで

身をすくって

好きなだけいっちゃってください

 

 

 

カニスキがお好みなら

横に鍋も据えてございます

お好きな部位を入れて

当宿の自慢のカニ出汁で

カニスキとして

好きなだけいっちゃってください

 

 

 

 

 

 

カニシャブがお好みなら

刺身を食べるように

カニフォークですくったカニ身を

しゃぶしゃぶと

カニ出汁にくぐらせて

お召し上がりください

刺身でも食べられる代物なのだ

オススメな食べ方は

鍋の端から端まで

ゆっくり小刻みに揺らしながら

１往復だけで召し上がってください

２.5杯分なんてペロッといっちゃいますよ

 

 

 

 

 

焼きガニがお好みなら

お好きな部位を

お好きなだけ

お選びください

厨房は持っていき

炭火の遠赤外線で

お焼きします

 

絶妙なタイミングで

少し焦がし

香りを立たせて

ジューシーさを損なわないように

しあげますので

出来上がりましたら

即お熱いうちに召し上がってください

 

 

 

 

最後は

カニ天ぷらがお好みでしたら

これまた

お好きな部位を

お好きなだけ

お渡しください

即厨房で揚げてまいります

 

カニタワーにしてお持ちしますので

揚げたてをそく食べてください

油が回りますと

衣がベチャとしてきて

油っぽさが出ます

 

このカニ天ぷらが

1番の人気です

「カニ天ぷらがメインできました」

「カニ天推しでやってきました」

これまたカゴに入ったカニ

全部カニ天ぷらにしても大丈夫です

余ったらお待ち帰りください

 

 

 

 

 

　

 

最後はカニ雑炊で〆〆

食べきれないカニは

ほぐしてから

雑炊にお入れします

 

 

このプランは

私があちこちカニを食べに行った結果

私が好きなカニ天ぷらが

いつも足1、２本と

野菜の天ぷらを出す宿の多い事

 

だったらカニ天ぷらを

好きなだけ食べもらい想いで

考えたプランです

 

どうぞよろしくお願いします

 

ではまた明日