食べきれないカニはどうしたらいいのですか？

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カニ2.5杯「カニづくしプラン」

カニ2.5杯ともなると

全部食べきるのは至難の業

ましてや別腹とは言うものの

カニ雑炊で〆るわけで

その他のプランも同様に

食べきれないお客様が多いのは

当宿の売りの一つでもあり

腹一杯食べてほしい

気持ちの表れです

そんな時は

どうぞお持ち帰りください

生で持って帰るわけにはいきませんので

一旦火を通してから

パックに詰めて持って帰ってください

暑い時期が過ぎましたので

持ち帰りもカニ漁解禁に合わせて

これまた解禁です

一旦火を通すと言うことはどう言うことか

食べられなかったカニを

・全て天ぷらにする

・全て炭火焼きにする

・全て鍋に入れて湯がく

パックに詰めて持って帰る

もう一つの方法

食べ切れなかったカニを

・全て鍋で茹で味をほぐし

　雑炊の中に入れる

、、

こうする事で

全て雑炊と一緒に食べられるし

かに身を入れることにより

より一層ええ出汁に変わり

かに雑炊のレベルが

一段上がると言うもの

茹でたカニ身をほぐすのはめんどくさい

ご心配なく

ベテランスタッフにおまかせください

持ち帰りのためにできましたら

飲み物を持って来られる時に

クーラーボックス持参されますと

持ち帰りなどに便利かと思います

保冷剤、氷等はご用意いたします

何なりと聞いてもらえれば

ご提案させてもらいます

ではでは

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