京丹後で最高の思い出づくりをお手伝い!
食材の持ち帰りを４月より制限させてもらいます
カニをお持ち帰りになられる
お客様へのお願いです
当宿のお料理は
食べ切ることができない位
いっぱいお出ししております
残った食材は
全て持ち帰えってもらって結構です
カニはもちろん
残った野菜
食べきれなかった雑炊
食べきれなかった
朝食の釜炊きご飯
カニの野菜などは
また帰ってから
今一度カニスキで夕食を
お楽しみいただけます
残ったカニは
必ず冷凍して
保冷剤と共に
保冷バックに入れて
お渡ししております
簡易的なものです
保冷剤を入れるにしても
どこまでも持つかは
ちょっと気をつけた方が
いいレベルです
北風がピューピューと
寒い日などは
まあまあ安心できるのですが
「これからどこか寄られるのですか？」
「どこどこでご飯食べて
あそこで遊ぶんで帰りは夜です」
こんなご予定の時は
簡易的な保冷バックではアウトです
そんな時は
おかえりの際に
お土産屋さんで
手提げ付きの発泡スチロールを
お買い求めいただくように
お願いしております
お帰りの時の天候によりますが
その都度お声掛けいたしますので
よろしくお願いします
もしもしもですよ
食べきれないのを想定して
クーラーボックスをご持参いただければ
当方は大変助かります
今日でなくても
全て食べ切ってもらうのは
料理するものとして
これほど嬉しいことはありませんので
安全にお持ち帰りいただきたいと思います
しかし
４月に入り
暖かくなってきますので
持ち帰りはこれから先
生に関しては制限させてもらいます
生ではなく
焼いたり揚げたりして
必ず火を通してから
お持ち帰りください
食中毒を防ぐためです
ご協力よろしくお願いいたします
ではまた明日
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民宿かず子
| 名前 | 村岡 信之 |
|---|---|
| 住まい | 京都府 |
Profile
1966年10月生まれ
京都府京丹後市在住。
久美浜高校、大阪経済大学経済学部部卒業後
1990年（株）キタガワに就職。
アウトドアショップでアウトドアグッズ販売員として勤務。
1997年退職
1998年からホンダカーディーラーで営業マンとして勤務。
2000年に本社からの辞令があり3営業所のプレイングマネージャーに。
2002年社長の経営方針から逸脱する仕事ぶりが不評となりその年退社。
2003年からアルバイトをしながら 家業の「民宿かず子」の主に HPやDM、プラン作成などを担当する
2005年家業に専念
2007年女将より家業を正式に引き継ぎ2代目主人となり今に至る